Kujira 24 yo 43% 0,7 l

Kód: 880 0113
Akce Tip
Značka: Kujira
7 200 Kč 5 950 Kč bez DPH
Skladem

Whisky Kujira Ryukyu se vyrábí ze 100 % vybraných zrn, která se destilují a zrají v sudech po bourbonu s prvním plněním více než 24 let v Kumesen Shuzo na Okinawě. Okinawa je součástí ostrovů Rjúkjú, což je řetězec subtropických ostrovů nacházejících se na nejjižnějším cípu Japonska. Kujira Ryukyu Whisky je naprosto jedinečná japonská whisky v tropickém stylu. Díky teplému podnebí ostrova trvá zrání whisky kratší dobu, a proto má silnější aroma a výraznější chuť.

 

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky, Whiskey, Bourbon
Objem: 0,7 l
Obsah alkoholu: 43 %
Země původu: Japonsko
Druh balení: kazeta

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Kujira Ryukyu, báječná japonská whisky vyrobená čistě z rýže, vypráví příběh, který stojí za ochutnání. Kujira Ryukyu Whisky vás zavede daleko od tradičních skotských a irských producentů whisky. Pokud budete sledovat její stopu, ocitnete se na ostrově Okinawa, v souostroví Rjúkjú v Tichém oceánu u východní hranice Východočínského moře. Kujira Ryukyu whisky se vyrábí v lihovaru Kumesen Shuzo a vznikla poté, co v roce 1989 začal lihovar experimentovat se zráním awamori v sudech po americkém bourbonu. Slovo kujira znamená v japonštině velryba. Kujira Ryukyu whisky v sobě nese chuť dálek a tajemství. Čím déle ji vychutnáváte, tím hlouběji vás pustí. V chuti to jiskří tóny zázvoru, jablek a koření, při dalších doušcích se objeví tóny hořké čokolády, skořice a citronových bonbonů. Vrstvy jemného karamelu a máslových tónů jsou úžasným základem pro všechny kořeněné chutě, které na jazyku pocítíte vzápětí. 

Zajímavost: V receptuře má whisky Kujira Ryukyu velmi podstatnou ingredienci pro svou typickou chuť. Je to awamori, originální rýžový alkoholický nápoj, který se destiluje podle 600 let starého receptu pouze na Okinawě. Vyrábí se z dlouhozrnné thajské rýže indica. Při kvašení se používá houba kropidlák rýžový, kulturní plíseň, která pro whisky dělá moc důležitou práci. Roste za tepla a vlhka na rýži a během procesu výroby awamori slouží jako startér fermentace. Awamori se stáčí do lahví s 25 až 43% alkoholu. Narazit můžete i na specialitky jako je Hanazake, což je varianta se  60% alkoholu, nebo habušu, což je whisky s naloženým chřestýšovitým hadem Trimeresurus flavoviridis.

Přečtěte si také: Kujira - jak se zrodila japonská whisky z rýže.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz