Weingut Schwarz

Nejprodávanější

Bez názvu 1
 
440 Kč
schwarz weiss 2015 2265715
Schwarz Weiss 12,5 % 0,75 l
Skladem omezené množství
Kód: 820 582
 
650 Kč
schwarz bf but
 
250 Kč
Lze pouzit na obe PantaRhei
 
610 Kč
Lze pouzit na obe PantaRhei
 
790 Kč
Kumarod Rosé
 
190 Kč
6 položek celkem
Bez názvu 1
440 Kč

Cuvée 60% Zweigelt, 20%...

Kód: 820 514
schwarz weiss 2015 2265715
Schwarz Weiss 12,5 % 0,75 l
Skladem omezené množství
650 Kč

Plné výrazné Chardonnay,...

Kód: 820 582
schwarz bf but
250 Kč

Typická frankovka pro...

Kód: 820 540
Lze pouzit na obe PantaRhei
610 Kč

Plné víno s tradiční...

Kód: 820 516
Lze pouzit na obe PantaRhei
790 Kč

Klasický "bordeaux blend"...

Kód: 820 515
Kumarod Rosé
190 Kč

Lehké osvěžující rosé....

Kód: 820 512

Johann Schwarz, lépe známý jako Hans, byl dlouho na plný úvazek řezník a jen v srdci vinař. Stejně jako jeho otec přinesl rok co rok své vlastní hrozny do místního vinařství, dokud nedokázal odolat pokušení.
V roce 1992 společně se dvěma kamarády z Andau vyvinul Zweigelt zvaný Giovanni v dubových sudech.
Od roku 1994 Hans dodával své hrozny známému slavnému vinařskému guru Aloisovi Kracherovi. Alois a Hans spojili svou desetiletou spolupráci v  hluboké přátelství.
Přestože Alois vždy ocenil Hansův hroznový materiál, nakonec ho přesvědčil, aby neposílal pouze své vlastní víno a když byl také kultovním vinařem Manfredem Kranklem podpořen, Hans založil v roce 1999, s pomocí dvou vinařských géniů, vlastní vinařství. Od té doby svět pije „černě“ (Schwarz).
Cílem bylo od počátku vyrábět nezávislá a individuální vína, aniž by se přihlašovala k  tradicím, ale zároveň nenaskakovat na žádný nový enologický trend.
Zatímco v době svého založení byly mezinárodní odrůdy hroznů a jejich cuvées velmi v módě, Hans přijal jiný přístup a se svou identitou vytvořil tradiční místní odrůdu, která v té době byla hanebně hodnocena jako jednoduchá naprosto obyčejná, téměř k ničemu sloužící: Zweigelt .
Méně tradičně začal pracovat na zpracování a použil například chladicí vozy při sklizni ve vinici, aby co nejdříve ochlazoval hrozny na místě tak, aby se připravil na následující vícedenní studenou maceraci.
Výsledek se stal legendárním a černá a červená vytvořila vlastní tradici a rok co rok patří k nejlepším a nejoblíbenějším rakouským Zweigeltům.
Mezitím se Hansův syn Michael připojil ke společnosti, aby se dozvěděl vše o víně nejen z různých vinařství po celém světě, ale především od svého otce a jednoho dne pokračoval ve svém odkazu.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení