Frederic Kafka

FREDERIC KAFKA DISTILLERY

 Občas nám náhoda odhalí historický poklad a díky pár nadšencům se ho podaří přivést zpátky k životu. Přesně tak to bylo i s touto zapomenutou českou destilerií, která vznikla na konci 19 století a až do druhé světové války patřila k nejlepším v Evropě. Pojďme se na ní kouknout trochu blíže.

 NEPRÁVEM ZAPOMENUTÁ HISTORIE

 Roku 1870 založil Bedřich „Frederic“ Kafka společnost, která se specializovala na výrobu likérů a destilátů. Samotná palírna se nacházela v Pražské ulici v Příbrami, kde dodnes naleznete původní znak společnosti. Destiláty a likéry se vyráběly parní destilací, čímž kvalitou předčily většinu výrobků tehdejší doby v celé Evropě. Díky skvělé kvalitě se z Bedřicha stal c. k. dvorní dodavatel a své likéry a destiláty vyvážel do mnoha zemí celého světa. Je zajímavé, že i jako jeden z prvních dovážel stařené rumy, které zde blendoval a uváděl na trh pod vlastní značkou, nebo je používal jako základ originálních likérů.

 ÚŽASNÉ PRODUKTY, KTERÉ PROSTĚ MUSÍTE OCHUTNAT

 Máte tušení, jak chutnaly rum, gin a likéry před více než 100 lety? Za každým produktem stojí pravdivý příběh, historické záznamy a receptury. Můžete se tak těšit na opravdu netradiční kombinace rumových likérů (elixírů), jako například stařený rum s českým medem nebo višněmi. Samotný rum jek pak blendem dvou vybraných zemí a destilerií, ze kterých dovážel rum sám Bedřich „Frederic“ Kafka. Je překvapivě velmi jemný s příjemě sladkým začátkem, který přechází do krásného dřevitého konce.

DSC_0829

 Gin je u Frederic Kafka Distillery takový návrat ke kořenům, vyrábí se totiž stejně jako před 120 lety a veškeré byliny jsou pouze ze zemí, se kterými Bedřich „Frederic“ Kafka obchodoval. Je krásně jemný, s výraznými tóny jalovce a citrusů, které vystupují zejména při smíchání s kvalitním tonikem a dodávájí drinku úžasnou svěžest.

DSC_9017

 ZÁVĚR: ČESKÉ DĚDICTVÍ, KTERÉ ROZHODNĚ STOJÍ ZA OBJEVENÍ

Jste-li fanoušky historie a ručně vyráběných produktů, které jsou navíc netradiční a skvělé, pak neváhejte a pusťte se do objevování, určitě to stojí zato.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení