Courvoisier Mizunara 40% 0,7l

Courvoisier Mizunara 2023 Edition je silně limitovaná edice koňaku, která vznikla ve spolupráci mistrů palírníků Courvoisier a House of Suntory a která se vyznačuje exotickým chuťovým profilem díky zrání v japonských dubových sudech Mizunara.

Tento unikátní koňak je směsí eaux-de-vie z oblastí Grande Champagne, Petite Champagne a Borderies, které nejprve zrají minimálně 10 let v tradičních francouzských dubových sudech. Následně je koňak přemístěn do nových sudů z vzácného japonského dubu Mizunara k sekundárnímu zrání po dobu 28 měsíců. Dřevo Mizunara, známé svým vysokým obsahem vlhkosti a obtížným zpracováním, dodává koňaku nezaměnitelné a intenzivní aroma.

Jedná se o vysoce exkluzivní a limitovanou edici, bylo vyrobeno a stočeno pouhých 500 lahví. Koňak byl uveden na trh v srpnu 2023 s doporučenou maloobchodní cenou kolem 2 500 liber ve vybraných zemích, včetně Spojeného království, kde byl dostupný u prodejců jako Harrods, Harvey Nichols a Selfridges. Vzhledem k extrémně nízkému počtu lahví je jeho dostupnost velmi omezená a je třeba jej hledat u specializovaných prodejců nebo na aukcích.

• Aroma (vůně): Kandovaný pomeranč a kokos, po nichž následuje jemné tropické ovoce, čokoláda, med, exotické květiny a jasmín, s intenzivními tóny santalového dřeva, sušeného ovoce, skořice a světlého tabáku.
• Chuť: Hladká a jemná s chutí vanilky, praženého kakaa a pepřovými tóny, které přinášejí velkou komplexnost.
• Závěr: Dlouhotrvající, s jemnými taniny a exotickou sladkostí.