Fleret Distillery, Strana 2

Destilérka Fleret si zakládá na své historii, tradici a zpracování ovoce dle původních unikátních receptur, které jsou přes veškerou modernizaci výrobních procesů dodnes dodržovány.

V roce 1850 založil měšťan C. Jakub Kohn ve Frenštátě pod Radhoštěm Velkopalírnu pravé slovácké slivovice a borovičky, lisovnu vín a ovocných šťáv. Firma velmi slušně prosperovala až do začátku druhé světové války, avšak po roce 1948 byla továrna znárodněna a následně zrušena.

V roce 1993 při obnovení výroby byly díky paměti posledního míchače použity některé původní receptury a postupy výroby a pod tehdejším názvem Likérka FLERET začala uspokojovat poptávku hladového porevolučního trhu.

S příchodem nového milénia začala destilérka omezovat šíři sortimentu a zaměřila se na výrobu kvalitních ovocných destilátů založených na historických postupech spontánního kvašení vyzrálého ovoce, destilaci kvasu bez přidávání cukru, respektive lihu do hotových destilátů.

V roce 2013 byla uvedena vlajková loď destilérky, řada prémiových ovocných destilátů FLERET Collection 1850, která od svého uvedení na trh pravidelně sbírá ocenění na světových degustačních soutěžích v Evropě, Asii i Severní Americe.

Po sérii limitovaných edicí, byl v roce 2019 uveden prémiový likér na bázi ovocného destilátu BESKYD 1129, který vhodně doplnil portfolio destilérky FLERET a dále posílil pozici prémiového dodavatele v oblasti moderní barové gastronomie.

V roce 2020 získaly prémiové destiláty řady FLERET Collection 1850 a likéry na bázi destilátů BESKYD 1129 dvě zlaté, šest stříbrných a dvě bronzové medaile čímž oslavil 170 let výroby ovocných destilátů ve Frenštátu pod Radhoště