Centenario

Vyvážený a jemný ovocný Rum Centenario pochází z ostrova Kostarika a patří k nejlepším rumům ve Střední Americe. Světle jantarová barva, lahodná chuť, příjemná jemnost dosažená věkem a vznešená lahev. Centenario je špičkový rum bez zbytečných dramat a rušivých elementů. Vysoká lahev s dřevěnou zátkou a silným dnem je v barvách růžové, fialové a zlaté, nádherně odráží tlumené světlo barových lamp nebo ještě lépe ohně z krbu. Název rumu láká k prozpěvování. Schválně si to zkuste přehrát potichu v hlavě při degustaci: „Sen-te-ná-rió...“ Rum vám za tu chvilku krásně rozmazlí chuťové buňky a získá si vaše srdce. Na etiketě nechybí rok založení značky a impresivní výčet nejvyšších ocenění, což je výbornou referencí pro váhavce.

Zajímavost: Rum Centenario zraje po vypálení v té nejlepší společnosti svých starších a mladších bratrů. Po dobu zrání se několikrát přečerpáváním stěhuje vždy o patro níž. Sudy z bílého dubu se totiž podle metody solera vrství vertikálně na sebe. Nejmladší je nahoře, nejstarší dole. Pokaždé, když se nejstarší typy vyčerpají do lahví, na jejich místo přijde zrát typ mladší.

Vůně: lehká a sladká, se závanem vanilky, zralého ovoce a banánu

Chuť: čistá, jemná, harmonická, lehce nasládlá po melase, se stopami banánu, karamelu a ořechů

Složení: voda, destilát z cukrové třtiny

Závěr: dlouhý a lehce kořeněný