Connemara Peated Single Malt 40 % 0,7 l

Zelená, jak jinak. Jedinečná. Za svou krátkou existenci mnohokrát oceněná v soutěžích. Je ve stylu Islay, leč nepochází ze Skotska. Jednosladová, kouřová a především rašelinová, což je pro irské whisky netypické. Výroba irské lahůdky Connemara je inspirovaná uměním sušení sladového ječmene v kouři hořící rašeliny pocházejícím z 18. století. Láhev whisky Connemara, chráněná dárkovým tubusem, je velmi dekorativní a doslova zve k ochutnání. Ve skleničce tulipánového tvaru k vám bude promlouvat jemná, hladká a nasládlá chuť dvakrát destilované kouřovky. Než si ji ovšem poprvé pustíte ke rtům, věnujte pozornost vůni. Je robustní, plná a rozhodně vybízí k zajímavému vnitřnímu dialogu. 

Zajímavost: Whisky Connemara pochází ze stejnojmenné - ledovcem utvářené a řídce osídlené - oblasti na západním pobřeží Irska. Zdejší hory s křemencovými vrcholy se střídají s vřesovišti, jezery, rašeliništi, mělkými roklinami, lesy i pastvinami. Charakter této whisky formuje krásná příroda a bohatá historie, dodnes přetrvávající venkovský způsob života a určitě také fakt, že zde prší v průměru 250 dnů v roce. Whisky Connemara se rozhodně přičinila o renesanci irského lihovarnictví nejen tím, že její matka, palírna Cooley, byla první nově otevřenou palírnou v Irsku za 100 let, ale také svým inovativním a kreativním přístupem.