Hledáte do své sbírky nebo k výjimečné degustaci láhev, která v sobě snoubí to nejlepší ze dvou světů? Palírna Woodford Reserve opět dokázala, proč patří ke světové špičce v oblasti prémiového bourbonu. Představujeme vám Woodford Reserve Double XO Blend – limitovanou edici, která bourá hranice mezi tradiční americkou whiskey a noblesním francouzským řemeslem.
Příběh skrytý v sudech po koňaku XO
Zkratka „XO“ v názvu tohoto bourbonu neoznačuje věk samotné whiskey, ale odkazuje na exkluzivní původ sudů, ve kterých tento destilát získal svůj finální charakter.
Základem je mistrovsky namíchaný Kentucky Straight Bourbon (kombinace dvakrát a třikrát destilovaného destilátu). Ten nejprve zraje v silně toustovaných nových sudech z amerického bílého dubu. Skutečné kouzlo však nastává v druhé fázi. Bourbon je přečerpán do vzácných sudů po prémiovém francouzském koňaku XO, ve kterých předtím francouzský nektar zrál minimálně 10 let.
Výsledkem tohoto dvojitého zrání (dual-finishing) je neobyčejně komplexní blend .
Jak chutná tekutý luxus? Profil Double XO Blend
Tento bourbon osloví jak náročné sběratele, tak milovníky bohatých a vrstevnatých chutí.
- Barva: Podmanivá, temně mahagonová s jantarovými odlesky.
- Aroma: Okamžitě vás zaplaví intenzivní vůně rozinek v čokoládě, kterou doprovází hřejivý muškátový oříšek a aroma pražených lískových oříšků.
- Chuť: Na patře se rozvine dokonalá harmonie. Tradiční tóny skořice, hřebíčku a hnědého cukru jsou elegantně zjemněny stopami zralých ostružin a jemným dotykem praženého dubu.
- Závěr: Dlouhý, hřejivý a sametový. Na závěr se vrací vliv koňakového dřeva s dozvukem sladkých rozinek a jemného koření.
Sběratelský klenot a perfektní dárek
Woodford Reserve Double XO Blend byl původně vydán jako exkluzivní edice pro vybrané zahraniční trhy, což z něj na českém trhu činí velmi vzácný a vyhledávaný kousek. Lahve z této série mizí z polic sběratelů extrémně rychle.
Ať už chcete obdarovat skutečného znalce, oslavit významný životní milník, nebo prostě investovat do láhve, jejíž hodnota v čase roste, Double XO Blend je trefou do černého.