Tanqueray Lovage

Ačkoliv by to málokdo předpokládal, historie ginu spadá zhruba do poloviny 17. století, kdy jej Dr. Sylvius poprvé vyrobil smícháním jalovčinek s obilným destilátem. Tento nápoj tak zachutnal anglickým vojákům, že jej z Holandska dopravili domů a od roku 1830 se vyrábí gin i v londýně - i když tzv. London Dry Gin je od toho původního lehce odlišný zejména použitím koření a bylin, jejichž volbu určí vždy samotná destilérka. A jak jste asi poznali, právě o ginu bude náš dnešní článek. Ale nebude o ledajakém ginu. Bude o Tanqueray Lovage, který, jak zjistíte níže, rozhodně má co nabídnout.

Lahev s pořádným kusem historie

Možná si říkáte, proč byla na samotný úvod dnešního článku nutná malá exkurze do historie ginu. A odpověď je jednoduchá: Jen pokud víte, že gin se v Londýně vyrábí od roku 1830 dokážete ocenit, že Tanqueray Lovage vychází z rodinné receptury používané roku 1839. Díky tomu si můžete vychutnat gin jasně odkazující na samotný začátek produkce tohoto destilátu. Nenechte se ale zmást, v žádném případě to není známka podřadné kvality. Právě naopak - Tanqueray Lovage je důkazem naprosté promyšlenosti a mistrné práce.

 

Celá receptura vychází z obilného destilátu (jak jinak, že?) a směsi 4 botanik - jalovce, koriandru, anděliky a lékořice. Celý produkt je pak podroben čtyřnásobné destilaci, díky které vznikne křišťálově čistý gin s pikantními tóny vystupujícími do popředí.

Gin, bez kterého váš život není kompletní

Coby zarytý milovník rumů a whiskey se musím upřímně přiznat, že nasládlé giny jsem nikdy příliš nevyhledával. Tanqueray Lovage ale razí jinou cestu. Je příjemně pálivý, ostrý a nabízí obrovskou paletu chutí, v níž si každý dokáže najít to své. Už samotnou vůní vlastně gin připomíná malý výlet do babiččiny bylinkové zahrádky - nese stopy heřmánku, libečku a lékořice, které samozřejmě zastřešuje dominantní aroma jalovce. Samotná chuť je vlastně do značné části podobná, jen určitou ostrost navíc jí dodává koriandr.

 

V kombinaci se správně zvoleným tonikem pak mnohem lépe vyniknou tóny okurek a čerstvého celeru. Přidáním kousku salátové okurky a plátku limetky vytvoříte neuvěřitelně lehký drink, který se skvěle popíjí třeba za horkých letních večerů. A pokud ho naservírujete někomu, kdo úplně nemusí sladké a ovocné destiláty, máte na sto procent vyhráno.

Závěr: Lepší gin najdete jen horko těžko

Jste ve světě ginů noví a stále ještě jste nenašli svého favorita? Nebo už jste ochutnali desítky různých destilátů a víte, že ostré giny jsou pro vás to pravé ořechové? Ať už je kladná vaše odpověď na kteroukoliv z otázek, řešení bude vždycky stejné - Tanqueray Lovage. Gin, který je prostě úžasný samotný, s ledem, s tonikem i v kterémkoliv jiném drinku, který se rozhodnete vyzkoušet. Milovníky sladkých destilátů nejspíš nepotěší, ale jinak je to skvělá volba pro každého. V našem eshopu navíc najdete litrovou lahev této limitované edice z roku 2018 za velmi příjemných 1190 Kč. A věřte tomu, nebo ne, nevyzkoušet tento úžasný gin by byla osudová chyba.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení