Medelix

MEDELIX – originální česká medovina

Medelix je unikátní spojení nejkvalitnějšího českého květového medu, vody a ušlechtilých kmenů kvasinek.

Tři fáze výroby:

První fáze – míšení

V procesu míšení se důkladně promíchá čerstvý med s vodou na potřebnou konzistenci. Tento roztok se zahřeje na zákvasnou teplotu kolem 23stC. Potom se přidávají speciální kmeny kvasinek a zahájí se prvotní kvašení.

 Druhá fáze – kvašení a filtrace

Kvašení medoviny trvá přibližně 5-6 týdnů. 
Při tomto procesu dochází k přeměně cukru na alkohol. Poté se kvasný proces zastaví a zahájí se sedimentace za přidání přírodní čeřící látky, která produkt vyčistí.

 Třetí fáze – macerace

V tomto procesu se přidávají různé byliny a koření, či kořeny bylinek. V případě Cherry varianty se přidává šťáva z višní.

 

Medelix elixír

Je aperitiv na bázi medoviny a unikátní směsi bylinek a koření. Jedinečné hořkosladké chuti s ovocnými tóny medoviny Medelix elixir se dosahuje díky originálnímu receptu, který je výsledkem dlouhého experimentování s jednotlivými složkami.

medeTonic

 

Medelix cherry

Je aperitiv na bázi medoviny a přírodní šťávy z černých višní. Vyváženost sladko-kyselé chuti višňové šťávy společně s medovinou přináší opravdu velmi unikátní chuť. Temně červená barva pochází právě a pouze jen z višňové šťávy.

cherryTonic

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení