Jack Daniel’s není jen ikonická whiskey, kterou si vychutnáte večer po práci.
Je to také skvělý parťák v kuchyni a za barem – dokáže dodat nápojům a jídlům hloubku, vůni a jemnou sladkost s kouřovým nádechem.
Připravili jsme pro Vás dva osvěžující koktejly a dvě peckovní jídla, se kterými zazáříte u přátel i rodiny.

 Lynchburg Lemonade – osvěžení s jižanským šarmem

Ingredience (1 sklenice):

• 40 ml Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

• 20 ml Cointreau (pomerančový likér)

• 20 ml čerstvé citronové šťávy

• 100 ml limonády (Sprite / 7UP)

• Led a plátek citronu na ozdobu

Postup:

1. Do vysoké sklenice dejte led.

2. Nalijte Jack Daniel’s, Cointreau a citronovou šťávu.

3. Dolijte limonádou, lehce promíchejte a ozdobte plátkem citronu.

💡 Tip: Skvěle chutná v horkém létě, ale dokáže potěšit i v zimě – stačí zavřít oči a představit si jižanské slunce.

Honey Old Fashioned – sladký twist klasiky

Ingredience (1 sklenice):

• 50 ml Jack Daniel’s Tennessee Honey

• 1 lžička medu (volitelné, pro extra sladkost)

• 2 střiky Angostura bitters

• Pomerančová kůra na ozdobu

• Led

Postup:

1. Do sklenice dejte bitters, med a trochu vody, promíchejte.

2. Přidejte velký kus ledu a nalijte Jack Daniel’s Tennessee Honey.

3. Lehce promíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou.

💡 Tip: Pokud máte rádi méně sladké drinky, med můžete vynechat – Tennessee Honey má příjemnou sladkost sám o sobě.

Jack Daniel’s Honey BBQ kuřecí křidélka

Ingredience (4 porce):

• 1 kg kuřecích křidélek

• Sůl, pepř, sladká paprika

• 100 ml Jack Daniel’s Tennessee Honey

• 150 g kečupu

• 80 g hnědého cukru

• 2 lžíce medu

• 2 lžíce sójové omáčky

• 1 lžička česnekového prášku

Postup:

1. Křidélka osolte, opepřete a poprašte paprikou. Pečte 25 minut na 200 °C.

2. V rendlíku smíchejte Jack Daniel’s, kečup, cukr, med, sójovku a česnek. Redukujte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne.

3. Potřete křidélka omáčkou, vraťte do trouby na dalších 10 minut.

4. Podávejte s pečivem a dipem.

Jack Daniel’s glazovaná vepřová žebra

Ingredience (4 porce):

• 1,5 kg vepřových žeber

• Sůl a pepř

• 150 ml Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

• 150 g hnědého cukru

• 200 g BBQ omáčky

• 2 lžíce medu

• 1 lžíce jablečného octa

Postup:

1. Žebra osolte, opepřete a vložte do pekáče. Zakryjte alobalem a pečte na 160 °C asi 2,5 hodiny, dokud maso nebude měkké.

2. Smíchejte Jack Daniel’s, cukr, BBQ omáčku, med a ocet. Přiveďte k varu a vařte 10 minut, dokud nezhoustne.

3. Potřete žebra glazurou a dejte ještě na 15 minut péct na 200 °C, aby se vytvořila krásná lesklá krusta.

💡 Tip: Skvěle chutnají s pečenými bramborami nebo kukuřičným klasem.