Tom Strommer Tom Pur Rot 0,75 l

 
 

Cuvée Syrah (60%), Merlot (20%), Blaufränkisch (20%). Příjemné plné červené víno. Ideální ke grilovaným, lehce pikantním, žebrům.

Dostupnost Skladem
Cena 202 Kč bez DPH
245 Kč    
Kód produktu 820 520
Značka Tom Strommer
Kategorie Tom Strommer
 
Cukry 4,5 g
Kyseliny 6,3 g
Objem 0,75 l
Obsah alkoholu 13 %
Odrůda SY, ME, BF
Region Burgenland
Země původu Rakousko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Málokdo z nás by vyměnil úspěšnou kariéru za něco málo vinic.

V případě Weingut Strommer tomu tak bylo, když Robert Strommer zanechal práce a v roce 1990 založil malé rodinné vinařství.

Po 2 letech získal vinařské ocenění v podobě zlaté medaile pro víno Burgenlandu.

Následně vznikla myšlenka na znovuobnovení starého sklípku, který se ve městečku Purbach již rodina vlastnila. Po 3 letech v roce 1998 došlo k jeho otevření a vznikla tak v ulici klasická Kellerschenke Strommer, kde nabízejí svá vína společně s místními typickými jídly. Za krátkou dobu získala na své popularitě a obnovila tak tradici ve městě v ulici Kellergasse, kde se postupně přidalo pár dalších.

Největší expanze přišla v roce 2000, kdy Robert definitivně pověsil svojí původní profesi na hřebík a investoval vydělané peníze do rozvoje vinařství.

Nyní se o víno stará především Robertův syn Tom, který předchozí léta strávil spíše volnomyšlenkářským životem a nikdo by neřekl, že bude následovat svoje rodiče ve stopách vinaře.

S plným nasazením společně s životní partnerkou Tinou a dcerou Aimee se nyní věnují na chodu celého vinařství a také restaurantu.

V posledních letech se celé vinařství zmodernizovalo, avšak neopouští tradice, které ve v 90. Letech 20. Století nastolil Robert Strommer.

Sběr hroznů se provádí výhradně ručně a tím se také dbá na větší kvalitu sbíraných hroznů a čistší zpracování vín.